تعتبر اللجان الرقابية من الأدوات الرئيسية التي تساعد في تنظيم الأنشطة التجارية في الإمارات، وذلك من خلال تحديد معايير السلامة والجودة والتفتيش على تطبيقها. تضم اللجان الرقابية في الإمارات العديد من الجهات الحكومية المختلفة، مثل وزارات الاقتصاد والبيئة والصحة والآثار، إضافة إلى الجهات الخاصة المتخصصة في مجالات مثل الغذاء والمنتجات الطبية والسيارات والبناء وغيرها. ويتولى...